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第二百四十六章 千锤百炼(1/2)

不待杨稀音发问,赵放生已经调转话头:“你对茶叶有兴趣?”

“爱屋及乌。”杨稀音笑道。

赵放生装着听不懂他的言外之意,笑着摇摇头道:“一款好茶九十九道程序,摇杀揉捻,包揉烘焙,千锤百炼炭烧火烤,一开好茶不容易啊。哪有你这么简单就能出茶香的?”

杨稀音笑道:“千锤百炼炭烧火烤,一直以为茶是天生就好喝。是我想的简单了。”

“你觉得天生的东西,那常常是因为我们没有看到它背后的努力。我们总是怕吃苦,怕接受挑战,也很少有人把苦难当成是历练的必经之路。”赵放生感慨道。

杨稀音心头滑过一丝温柔,他想到了不喜欢玫瑰花,却独独喜欢茶的云韭,自己对她还是不够懂。

他笑道:“可能喜欢茶的人,品味正在于此吧。我是附庸风雅不算真的爱茶啊。能够跟随着您,聆听你的教诲,是我的运气。”

赵放生看看他,如此聪慧通透,孺子可教也。

“教诲谈不上。世上唯一不变的是变,很多时候我也是摸着石头过河。”赵放生指了指山下海边用鱼网拦起的一道道迷宫一般的阵势:“你知道那是什么吗?”

“这是捕鱼的吧。”

“是的,它叫迷魂阵,设计的曲折蜿蜒,鱼只要闯进去,就出不来了。如果保险起见,就多设计几个来回,多点变化。”

“刚才你说的活口,是什么意思。”

“以后你就明白了,这东西要自己悟。”赵放生知道,以杨稀音的冰雪聪明是不能教的太明白的。说一半留一半,其余的全看造化了。

二人聊着天,转眼已到了半山的别墅。盛总早已经杵着拐杖等在门口了,远远看到朝他们挥了挥手。

“我们来迟了。”赵放生快步上前握手温和地笑道。

“不迟不迟,是我们早到了。”盛总看看手表:“都说台智赵总最是守时,果然跟我们原定的时间分毫不差。”

“腿好些了吗?我给你带了最好的三七,对腿伤最有效。”一边说着一边让杨稀音递上礼盒。

别墅侧面的小广场上正架起一个大钞锅,几个男人,正光着膀子在炒茶。一双双满是老茧结实的大肉掌伸进锅里,不停地翻炒着锅中的茶叶。

杨稀音走了过去看的入神:“这是山上的茶叶吧。”

“是啊,这可不是普通的茶叶,这座山是几万年前的死火山,这都是肥沃的火山灰培育出来的茶树,你看这茶叶自带红边,叫火山红。特有的矿物质,和内地的绿茶区别很大。”茶农介绍说。

“火山红?这名字别致。”杨稀音遮在镜片后面的眼神一下亮了:“我可以自己炒一下试试吗?”他一边说一边跃跃欲试就要把手往锅里伸。

“使不得,使不得。”旁边扎着头巾的采茶大嫂赶紧拦住他:“你这细皮嫩肉的,会被烫伤。这锅里温度近200度,这些师傅都是十多年练成的铁沙掌了。”

大嫂招呼大家坐下,娴熟地给各人泡茶:“火山红产量低,能喝到的人都是有福的人。”

“那是那是,往往真正有品味的茶,都是小众的茶。我喝过的黄金芽和云雾爪都是极好的茶,可惜知道的人不多。”杨稀音先是闻了一下,忍着烫喝了一口茶,赞不绝口道:“好茶,好茶。”

赵放生觉得他有些好笑,这毛脸汗子什么时候成了品茶大师了,难怪这一路上对着这满山的茶叶开心不已。

“小兄弟喜欢这茶,等会儿我让大嫂给你装几斤带上。你说的那黄金芽我倒是喝过,白茶的一种,云雾爪是什么?”盛总好奇地问道。

“涌溪火青的一种,珠状茶叶,泡开后张开如针,炝口重,是老茶客的最爱。”

“兄弟是大雅之人啊,对
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