第14章 红烧肉（1/2）
顾少杰并不生气，他纯粹是好奇。
当下就站在厨房门口看着。
小竹墨则是一边逗弄两只小狗崽儿去了，倒也玩得开心。
只见林涛麻利地把一块五花肉连皮带肉切下来约有2斤左右。
回头看着他问了一句：“你平时饭量如何？”
顾少杰一愣，“还行吧，平日也能吃三碗饭。”
林涛点了点头，伸手又切了约莫半斤。
“竹墨，进来帮我烧火，一会儿请你吃红烧肉！”
竹墨抱着一条狗，脚边跟着一条。
顾少杰见他看着自己，便点了点头。
竹墨坐在灶旁边，开始添柴。
在烧热的锅底把肉上的猪皮烫到焦黄，给锅里添上了水。
刮去猪皮上的脏东西之后，他慢悠悠地把两大块肉全部扔进锅里。
冷水下锅，这是第一步。
接着他切了点姜片扔进去，这才转头对顾少杰说道：
“这道菜需要的时间很长。
约莫要一个时辰的样子才能做好。
我本来就是给中午饭准备的，如果你来晚一会儿，只怕就没有你的份了。”新
顾少杰好笑地拱了拱手，“多谢林公子，本世子有口福了。”
林涛问道：“不知道世子来找我有什么事？”
顾少杰摇摇头道：“没事，我就是来散心的。”
林涛一挑眉毛诧异道：“世子大人不用读书学习么？或者找几个纨绔子弟去酒楼喝酒什么的，不比来我这儿好的多？”
顾少杰心道：本世子是来拉关系的，你又不是看不出来。
“本世子家教严苛，从来都不是纨绔。”
林涛转身蹲下对竹墨说道：“去玩吧，这儿不用你帮忙了。”
竹墨开心地带着两只狗崽儿出去了。
林涛自己坐下来，开始认真调整炉膛里的火。
水开之后，他加了些柴，开始撇沫子。
两块肉很快就变了颜色不说，一股子腥味很是浓重。
顾少杰从来也不曾闻到过这种味道，顿时向后退了好几步。
林涛也不去搭理他，自顾自在另一口锅上开始蒸米饭。
没有电饭煲，他只能用最笨的办法。
淘米之后移了一些柴火过去点燃了另一个灶。
他倒了很多的冷水，让慢慢烧着。
“世子爷只怕是想要从我这儿得到些什么吧！”
他慢悠悠地说道，一点也不惊讶的样子让顾少杰觉得有些尴尬。
想发火，但知道眼前这人对身份根本不在意，而且也知道自己不会把他怎样，只得换话题问道：
“你在这儿住的可还习惯？”
林涛笑了笑，“没什么习惯或者不习惯。我有选择的余地吗？”
顾少杰叹道：“这是没办法的事情。我父王也是为你好。如果你回去你那个院子，说不定第二天就被人绑走了。”
林涛点头道：“这话我信。”
场面一时陷入了尴尬。
等了一会儿，林涛抽出一根筷子插入肉块，轻松穿透之后，他把两块肉从锅里捞出来，从旁边的锅里舀了一些热水，把肉洗净，放在案板上晾着。
“这肉要等它凉了才能切，不然不好吃。”
他解释了一句，打破了尴尬的局面。
顾少杰接口问道：“为什么呢？”
“如果现在就切开，下一步炒制的时候会溅油。
虽然不是大问题，但是对外观影响也很大。
一道菜上桌之后，能吸引你动筷子的第一个原因是什么？”
顾少杰想
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