第54章 独门秘方概不出售（2/3）
难道打算日后顿顿吃腊肠不成？
“那有什么不可以。”
云小霜无动于衷的轻哼，手里清洗肠衣的速度半点未减。
看她这兴致勃勃的样子，赵墨城不想扫了她的兴，悻悻地离开厨房。
云小霜将猪肉切成丁分别装在了不同的盆子里，往其中一个盆里边加入白酒、食盐、花椒等调料，充分将其搅拌均匀，又往另外两个盆里分别加入了白糖和辣椒面。
将肉丁腌制一段时间后，将其灌入肠衣，之后分段拧成结，再用绣花针往上边扎几个小洞，随后将其悬挂起来，沥出多余的水分。
这样的腊肠可以风干之后直接吃，也可以等风干之后再进行烟熏，味道都极佳。
云小霜刚做好腊肠，云小雪就又来了赵家，见她穿的单薄，云小霜连忙将她带进屋内。
“小雪，这么冷的天，你怎么穿这么少就出门了？”
摸摸她被冻成了紫红色的手臂和脸颊，云小霜怒火中烧，幸好赵二婶今日做了汤，她连忙给云小雪盛了一碗。
云小雪也不说话，就这么端着碗喝了起来，看妹妹这狼吞虎咽的模样，就知道她肯定又被云家那些人克扣了，云小霜看着心疼，又给她做了几个菜。
赵二婶见云小雪穿的如此单薄也有些看不过去，当即拿了几件赵虹之前的旧袄子给她穿上。
“小雪丫头，你还有什么想吃的就同你姐姐说，你吃饱了再回去。”
“谢谢二婶。”
云小雪心里想着云李氏，离开的时候还特意给她带了两个大白馒头。
结果刚一回到云家，就撞上了从外边回来的云大海，还没来得及躲开便被他给抓了个正着。
“小丫头片子你给我站住！”
“二、二叔……”
云小雪裹紧了藏在怀里的两个馒头，颤颤巍巍的低着脑袋不敢看云大海。
“你怀里藏着什么？”
她那点小把戏自然瞒不过云大海，瞬间就被他瞧出了破绽。
“没、没什么……”云小雪支支吾吾的往后退，一步留神还差点摔倒，“二叔要是没什么事儿的话我就先回去了……”
“给我站住！”
云大海直接上前堵住了云小雪的路，吹鼻子瞪眼的望着她，“我让你走了吗？！”
“怀里藏着什么东西？给我拿出来！”
云小雪急的眼泪都快要出来了，却还是死死的挡住怀里的东西，云大海见状顿时更来气，直接一个耳光就扇了过去。
云小雪被他这一下给扇倒在地，怀里的两个馒头也咕噜噜的滚了出来。
“我还以为藏着什么好东西呢，不过就是两个馒头嘛。”
云大海冷笑一声，从地上捡起那两个馒头的时候还不忘朝云小雪身上狠狠的踢了一脚，要不是还指望着这丫头能卖几个钱，他不介意下手再重一些。
云大海离开之后过了很久，云小雪才挣扎着从地上爬了起来，擦干脸上的眼泪，拍了拍身上的尘土，假装什么都没发生过一样朝云李氏的房间走去。
赵家的晚饭就很和谐，云小霜特意将上午做好的几种腊肠各煮了一截，赵家人尝过后，觉着确实比买的味道好，风卷残云的清了盘。
“没想到这腊肠竟然不仅能做成咸的，还能做成甜的和辣的。”
“嫂子你可真厉害，这真是我吃过最好吃的腊肠了。”
连赵墨城也吃得停不下筷子，想来已经不担心做得太多会消耗不完了。
这腊肠也是制作方法简单，但真正影响味道的是配料的一种菜品，一旦调味过程中配料掌控不好，做出来的味道就会天差地别。
这种不容易泄露，又分外受欢迎的菜谱，当然要
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