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第53章 黑不溜秋的煤球(2/3)

人会和钱过不去,因此他们也对云小霜多了几分感激。

新房这边有孙大哥和赵二叔在自然也用不着云小霜多操心,将器具运完之后她便带着赵虹往家走。

时节已入深秋,沼泽地旁边的芦苇丛已经变成一片金黄,看着颇为应景。

云小霜每次来新房的时候都会经过这片沼泽地,原本也不会觉得有什么特别之处,只是这次她和赵虹从旁边经过的时候,却听到芦苇丛里传来一阵窸窸窣窣的声音。

“嫂子,你有没有听到……”

“嘘!”

云小霜朝着赵虹做了一个噤声的手势,忽然偏转方向朝着芦苇丛里边走去。

她还没走到芦苇丛中间,一只浑身长满灰褐色毛的绿头鸭子就从里面飞了出来,还扑腾着翅膀绕着云小霜飞了两圈。

直到鸭子飞走,二人方才回过神来。

“我还是第一次见到会飞的鸭子……”

“这是野鸭子。”

到嘴边的鸭子都飞走了,云小霜不免觉得有些遗憾。

“鸭子本来就会飞,只是因为常年被饲养的缘故让它们大多都忘记了飞行的本能,而野鸭子常年生活在野外,自然是会飞的。”

野鸭子也算是属于候鸟的一种,每到冬天便会南迁,不过云沟村的地界可不属于南方,所以对于它竟然会出现在这里,云小霜也觉得有些诧异。

想到这儿,她眼神一亮,突然一脸兴奋的扎进了芦苇丛里,果不其然,芦苇从里面藏着好几颗野鸭蛋!

这几天云小霜正愁该做点什么新菜式呢,这几颗鸭蛋倒是给了她点启发。

与鸡蛋相比,鸭蛋个儿更大、味道也更腥,所以即便鸭蛋也很常见,云沟村里的人也很少将它做成吃食。

可云小霜想起来自己在现代最喜欢吃的一道菜,原材料就是鸭蛋。

将野鸭蛋捡回来的时候,云小霜特意让赵虹带了一捆芦苇,到家后便将芦苇放进炉灶中烧成灰,而云小霜趁着烧芦苇的这会儿功夫去地里挖了一筐黄土。

“嫂子,你挖土干嘛?”

赵虹纳闷,一脸不解的望着云小霜。

“自有妙用。”

随后云小霜便用芦苇烧制的草木灰同黄土,以及之前秋收时留下的稻壳混合在了一起,接着又往里边放了一些茶叶、食盐以及料酒等,最后再加入清水和成黑泥。

赵虹在旁边看的一头雾水,虽然不知道云小霜到底想要做什么不过还是乖乖的帮她打着下手。

接下来云小霜又将洗净了的鸭蛋放进调制好的黑泥中,让鸭蛋表面均匀的裹上一层黑泥,后又将其放进之前余下的草木灰中滚上一圈,这样一来才算是做完了所有的准备工作。

“成了!”

赵虹还是第一次见到这么稀奇古怪的做菜方式,听到云小霜的话顿时兴奋起来,眼珠子直勾勾的落在被黑泥包裹住的鸭蛋上。

不过好奇是好奇,这鸭蛋黑得跟煤球似的,这东西当真能吃吗?

赵虹看了又看,觉得实在是有些难以下咽:“这东西要怎么吃啊?”

“现在还不能吃。”云小霜笑了笑,“起码还得再等上一个月。”

“这么久?”

虽然赵虹并不是很想吃这玩意,不过当听到云小霜说还要等上一个月的时候也不免觉得有些失望。

接着云小霜将做好的“小煤球”小心翼翼的依次放进盆子里,又用纱布将其盖住,随后再用麻绳套了个严严实实,才算是彻底密封完成。

云小霜在厨房里找了个潮湿的角落将装有鸭蛋的盆子放好,接下来只需静待一个月,就能宠上皮蛋了。

随着天气逐渐转寒,树木以肉眼可见的速度迅速凋零,云沟村的村民
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