第48章 实力服众（2/3）
锅里的香料完全熬制出香味的时候云小霜将下水放进去，同时再加入黄酒、冰糖润色调味，动作熟练的让场中众人觉得有些惊讶。
“故弄玄虚！”
王绪嘴硬道，不过视线却没从锅中移开半分。
云小霜笑了笑没说话，继续用锅铲不停搅动着锅里的卤下水，直到过了一个时辰，这卤下水才算是成了。
当云小霜将卤下水从锅中捞出的时候，厨房里所有人的目光都汇聚到了她身上，其中自然也包括王绪。
将卤好的下水稍微放凉后切成细片再加上了些许香菜，云小霜才将其端到了桌面上。
这盘经过改良后的卤下水可谓是色香味俱全，尤其是那股从出锅起便萦绕在鼻尖处的卤香味，更是越发让人馋涎欲滴。
“各位尝尝吧。”
云小霜话刚一出口众人便迫不及待争先上去品尝，尝过后脸上又立即浮现出惊喜的神情，王绪见状顿时有些耐不住性子，挣扎了一番最终还是上前准备尝上一口。
他就是想看看，这小丫头究竟在玩些什么把戏！
然而菜刚一入口，王绪脸上的表情瞬间便凝固了。
王绪并不是没有吃过卤下水，但不过都是用利州城那边送过来的卤汁加以制成，与云小霜现场做的味道自然是有着天差地别。
而他自己也有尝试过调制这卤汁，只是这味道却总有些差强人意。
“这真是你做的？”
王绪放下筷子，有些怀疑的望着面前的云小霜。
“不是我嫂嫂做的难不成是你做的？”
赵虹早就看这王绪不顺眼了，此刻见他竟然连明摆着的事实都质疑，顿时越发不爽。
“在场所有人都看见了这卤下水就是我嫂嫂亲自所做，难不成还有假？！”
王绪被赵虹的话问得一愣一愣的，随即心头泛起一丝苦涩，回过神来之后，他对着面前的云小霜抱手行了个礼。
“小霜姑娘，刚才在下多有得罪，还请你见谅。”
虽然王绪的嘴巴确实恶毒了一些，但只要对方拥有足够的实力，他也是个极其好说服的人。
“无妨。”
云小霜笑道，因着王绪这爱恨分明性子，她倒是对他生出了一丝好感。
“那现在我们可以正式开始了吗？”
“自然。”
随后这场教学指点才算是正式开始，从选择调料再到一步一步的烹制，云小霜都显得非常认真，极其耐心的向场中厨师讲解着调制卤汁的关键。
毕竟醉仙楼以后的利润自己可是要占一成的，她自然也希望这些厨师能够掌握到精髓。
不过王绪等人可不知道这事儿，见云小霜如此毫无保留的倾囊相授，他们愈发因为自己刚才的举动感到羞愧，对云小霜更加心悦诚服。
随后云小霜依次品尝了众人调制好的卤汁，这些人不愧是各地醉仙楼的主厨，悟性极高，她不过稍加提点了一下，这调制好的卤汁味道也便能称得上不错了。
最后王绪又领着其他厨师向云小霜道歉外加感谢，这场教学指点才算是正式结束了。
“总算搞定了。”
云小霜伸了个懒腰，活动了一下筋骨，不过就是一场教学而已，却让云小霜觉得比自己做饭还累。
“那我们今日便要回去了吗？”
赵虹的语气有些失落，虽然昨日在城中已经疯玩了一整日，但她仍觉得有些不尽兴。
“要是你喜欢，以后咱们再来县城就是，这么失望干嘛？”云小霜自然是看出了赵虹的这点小心思，伸手在她的鼻梁上刮了一下。
“我们已经出来了两日，要是再不回去的话二叔和二婶一定会担心的。”
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