第三百八十七章 不死不休（6/16）
正好书院之中又有臭酸笋，要不就做螺蛳粉吧。
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螺蛳粉的灵魂就是所谓的臭酸笋。
加入了臭酸笋的螺蛳粉味道瞬间就被提了起来。
当然了，赵洵本人做螺蛳粉的经验并不多，毕竟这玩意虽然吃起来香，但是味道着实有些令人不敢恭维。
爱的人是真爱，不爱的人肯定会躲得远远的，连闻上一口都不敢。
“哈哈，好，那就决定是螺蛳粉了。”
赵洵干脆利落的决定道。
“首先呢我们要先去制作米粉。现在现做肯定是来不及了，幸好我之前做别的米粉的时候留下了一些存货，就用这些存货吧。”
“然后就是准备辅料。像是臭酸笋啊，酸豆角，豆腐皮啊，还有花生碎啊这些都是必不可少的。三师兄啊，你就先去准备这些辅料，我去泡米粉。”
米粉在煮之前要先泡一段时间。
可以说米粉最后做出来的效果如何，泡米粉的过程起到了决定性的作用。
很多时候人们都会忽视这个作用。但实际上这个才是关键中的关键。
一个人能否做出美味的螺蛳粉，全看手艺。
赵洵虽然并没有太多的经验，但是还是打算放手一搏。
龙清泉兴奋的搓着手掌。
“好勒，小师弟你就放心好了。我给你打下手，你一定会十分的畅爽畅快。”
“嗯...”
赵洵对三师兄龙清泉还是相当有自信的，三师兄如今的实力即便是独当一面做大厨都没有什么问题，在这里给赵洵打下手做帮厨着实是有些小材大用了。
不过既然三师兄愿意给赵洵打下手，赵洵也没有理由拒绝啊。
有个麻利能干的在厨房之中帮忙，别提是一件多么幸福的事情了。
“行吧，三师兄那我们就开动起来了。”
...
...
“哎呀，不行了，这个味道，我真的是...要晕过去了。”
三师兄龙清泉闻到了螺蛳粉的臭味后整个人都捂住了口鼻。
“这味道也太绝绝子了吧。”
被赵洵带的，龙清泉现在已经习惯了使用赵洵的很多口头禅。
赵洵哭笑不得道：“其实也还好吧。三师兄，真的有那么夸张吗？实在不行的话你就把鼻子堵上试试，我真的觉得还好吧。”
“哎呀呀，我真的不行了。我还是把鼻子堵上吧。”
龙清泉连忙前去找到一些布条将鼻子堵上这才稍稍觉得好了一些。
“唔，终于顺畅了。”
“呃...”
见到三师兄龙清泉这个样子，赵洵一时间真的不知道该说些什么好了。
“行了，就这样了。小师弟啊，接下来就到了你表演的时候了。”
赵洵扭头瞧了瞧，发现三师兄龙清泉真的已经是把臭酸笋、酸豆角、花生碎等食材准备好了，满意的点了点头道：“好呀，三师兄，剩下的交给我好了。”
赵洵的米粉泡的也差不多了，这个时候就要开始展现真正的技术了。
只见他将食材清理好之后，随手的将准备好的米粉丢入锅中开始烹煮。
煮米粉煮的就是一个过程。
煮的太久不行，煮的时间太短也不行。
必须要保证
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