【484章 】 美食盛宴（2/3）
方天普在今年上半年仅仅依靠‘箫氏葡萄酒’就挣到了600万欧元，约合rmb5000余万！
可以说，方天普通过‘箫氏葡萄酒’从海州的中产阶级一跃成为富豪阶层，这让他感慨万千！
若是明年的配额达到10万支，方天普也算是能够在海州的高端商圈占有一席之地，就可以增加一个‘方总’的头衔，而不仅仅像现在这样，人家给点面子叫‘方老师’，不给面子叫‘老方’！
…………
在招商大会上，即将成熟的万吨西瓜成为了第一项公开竞标的产品，来自于各省的水果经销商纷纷踊跃出价，没多久就把看似庞大的数目消化一空了。
因为西瓜的成熟期短，产量又高，萧家自然无法通过超市、专柜的方式进行销售，毕竟那样对于物流以及销售人员的压力太大了。为此，萧家稍微降低了一点价格，以5000元/吨的价格全部批发给了水果商们，这样倒也省事了许多。
对于萧家西瓜依旧保持如此高价，水果商们没有大惊小怪，毕竟萧家农场的水蜜桃批发价都能达到28元/枚，5块钱一公斤的西瓜也不离谱。
除了西瓜之外，萧家这一次还特别向到场的水果商投放了5000吨香蕉、500吨蓝莓、300吨草莓、100吨樱桃等等一系列精品水果，让水果商们满意而归！
等到这批水果全部销售一空之后，接下来才是各家餐厅争夺各种食材配额的时间，这也是招商大会的一个*。
其实，在此之前各家餐厅的代表早已经是向萧家递交了供货需求的各种信息，从食材的种类、数量和品质要求等等异常详细，萧家农场营销部的工作人员也是加班加点进行统计，最终做出了配额的分配方案！
今天的招商大会只不过是公布配额分配结果罢了，其实大家心里都有数！
对于餐厅代表们来说，有几种产品是重中之重，其中包括箫氏火腿、黑猪骨头、土鸡、土鸭等等，这是餐厅美食的基础。
根据过去的经验，这些萧家特产的食材是熬制高汤的最佳材料，只要能够熬制一锅好的高汤，对于餐厅的厨师来说，犹如如虎添翼！
因此，各家餐厅在这一方面的需求量还是颇大的，在未来的一年里，萧家农场需要向400家餐厅提供400万羽家禽、4万头本地黑猪以及1万支箫氏火腿！
别看如此庞大的总量，但是分到各家餐厅手中的配额也不是很多，不少餐厅代表也是有些意犹未尽，不过在现在这种情况下，能拿到配额就算不错了。
接下来的重头戏是水产品，尤其是冷水鱼、淡水虾以及镜湖鲤鱼，更是不少餐厅相当重视的产品。
要知道，不少餐厅就是依靠着萧家农场的这些精品水产，烹制出了一些招牌菜肴，很是提升了自己的营业额。
等到水产品的配额分配完成，接下来的禽蛋、蔬菜等食材分配倒是让现场的气氛变得轻松了许多，毕竟这两种食材的产量极高，即便满足了各家餐厅的全部需求，还略有剩余。
不过，大家都知道这些只不过是开胃菜罢了，接下来的配额分配才算是整个招商大会的高-潮！
镜湖牧场的顶级牛肉以及萧家农场的镜湖大闸蟹，这是镜湖地区最有名的两种顶级食材，也是萧家农场在国内高端餐饮市场上叱咤风云的重要武器！
如今，镜湖牧场的安格斯黑牛存栏量已经突破了3万头，根据牧场给出的信息，今年将会有12000头安格斯肉牛出栏！
一万多头牛对于数百家餐厅来说无异于杯水车薪，虽然它的价格高达60000-10000rmb/头，但是依旧无法挡住餐厅代表们的热情。
尤其是一些西餐厅，更是希望能够弄到顶级牛排来充门面，甚至不惜成本向萧
本章未完，请翻下一页继续阅读.........