第621章睡不着（1/3）_最强小厨师

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第621章睡不着（1/3）

“北方面条，南方米饭。”

这句话概括了中原地方主食的特色。

由于古代中原食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净。极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为人们最常见的食品之一。

众目睽睽之下，赵子龙将早已醒好神的面团拿了出来。

这微软的面团看起来晶莹如玉，色泽极为温和。

在那方大案板上，赵子龙撒好垫面，将面揉成圆团状，又用擀面杖压平。接着以菜刀快速划成一条一条的，看起来有种立体的美感。

接着他拿起一条面展臂拉长，接着折叠后再次展臂拉长，一连十次折叠拉长之后，原本手指粗细的面条，居然拉得只有毛衣针粗细，且极为匀称。

看到赵子龙居然有如此惊人的拉面功夫，众人不由为之一惊。

金正与金棠对视一眼，二人的面上也闪过了一丝赞赏之色。

赵子龙依然没有停下来，还在不断地重复着折叠拉长的动作。

十五次折叠拉长之后，面条已然接近于发丝了，可是面条却已隐隐出现要断裂的征兆。赵子龙无奈之下，只得将手中的面条下入到了锅中。

原本长约四十公分的一条面，经过他多次拉伸之后，已然拉到了数十米的长度。它们在锅里翻滚着，那纤细晶莹的模样，让人看了食欲大涨。

赵子龙一连拉了八条面，便将那口大锅给占满了。

在煮面的过程中，赵子龙让厨师切好葱花，拌好芹菜韭菜，自己又快速煎了八个蛋，并以山猪肉炸成猪肉卷，作为面条的配菜。

待面条捞出后，赵子龙将葱花撒入碗中，再加个煎蛋，并辅以猪肉卷，便做成了一碗香喷喷的猪肉面。再加上拌芹菜拌韭菜，想想都可口。

吃腻了油焖大菜，偶尔来顿清新爽口的面条，也是个不错的选择。

特别是这些经常在灶前做菜的厨师，在油烟与菜味的熏陶下，味觉早已被灌满，食欲也早已丧失。如能来顿清爽可口的饭菜，反倒可以激活麻痹的味觉。

赵子龙将第一碗面条送到了金棠的手中，金正则自己端起了第二碗。

面似白玉汤似金，菜肴更是荤素搭配，不得不说，这面条的含金量很高。

金棠挑起一束面送入口中，轻轻咀嚼之后，不由眼前一亮。

金正见状，也动筷吃了一口，感觉着那纤细的面条在口中翻滚，吃起来筋斗酥软而又温润，醇厚的味道与菜肴组合起来更见鲜美，金正笑着点了点头。

看到两位大厨都认可了赵子龙的面条，其他几位厨师也连忙端起碗，呼拉呼拉地吃了起来。感觉着那美味在口中动荡，厨师们都大为感动。

应厨师帮厨以及服务员的要求，赵子龙共总拉了七八十碗面条，用了将近三十斤面。饶是他精力无限，体能超强，依然感觉有些疲惫。

吃到赵子龙亲手做的拉面后，整个长风大酒店的人都大感欣喜。

一切收拾完之后，已经是半夜十二点多了，金棠与金正都去休息了。赵子龙则洗了个澡，又换了身儿衣服，沿着楼梯向下走去。

身为董事长，他自然要安抚一下忙碌了一天的员工。

他沿路走，沿路与员工们打招呼，他那恬淡的微笑所到之处，直令员工们如沐春风。厨师与帮厨们都整理好各自的事物后，换衣服回家休息了。

服务员们则依然在收拾餐桌，洗桌布等等，几个包间里还有人在吃饭喝酒，几名服务员也只得耐着性子在那里等着，面色尽显疲惫。

赵子龙看到她们这么辛苦，不由过去与她们插荤打科，嘻笑玩闹，直令她们感觉心灵温暖，干起活儿自然也格外有劲儿。

几个胆大的服务员，出言撩拨
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第621章 睡不着（1/3）

第621章睡不着（1/3）