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第三百零七章 卤大师(2/2)


卤味的香气是和烧烤香气相互抗衡的存在。

在逛街的时候,闻到卤味的香气,那是会不自觉的被吸引过去了,在夜跑的时候,闻到烧烤的时候,也会不自觉的被吸引过去,吸引力都是非常强大的。

出乎人意料的是,被香味吸引过来的村民越来越多了,有的可能不是闻到香味来的,有的可能是路过见到人多就凑过来看热闹的。

村子里的青壮年劳动力都出去了,剩下的大多是一些老人、家庭妇女、小孩,这些人围过来的时候还真是让人有压迫力啊,或许人家不是想要吃还是什么的,就只是单纯的好奇而已。

“这卤汁卤完之后还可以再用的,让老乡拿一些肉或者莲藕之类的过来卤也可以。”李哲笑道。

这卤汁还是很漂亮的,倒了就可惜了。

有间火锅打算推出的卤味火锅主要是先把东西卤好,不管点不点卤味的火锅都可以点卤味吃,这会在每个火锅店门口开辟一家小摊位,那些没有拿到号的人也可以买的卤味,这样那些排队排不到的人也不至于太失望而归了。

孩子们回来了,几个家庭挑选自己喜欢的菜先离开了,其他的事情就是节目组自己会安排了。

“好吃,太好吃了。”

“这个好好次啊。”

几个孩子吃了之后都说好吃,眼里非常兴奋。

“小哲,你这个如果不是说自己要卖,我都要投资你了。”黄森笑道。

当然,也只是开玩笑,现在的李哲不需要投资,他身家确实很高啊,今年的百富榜出来,说不定他就榜上有名了。

其实这个卤味如果做的再成功一些,完全可以脱离有间火锅而独立存在,之间叫卤大师也是不错的,不过这个还需要看看市场的反应嘛,他也是有销售渠道了,首先在火锅店试点,如果试点成功,就开始铺展开来,每一家火锅店里都开上一家,然后再独立出来,聘请专门的收银员来看店,就跟市面上的一些连锁鸭货店铺一个道理,这个如果要铺开来,比火锅店还要恐怖啊。
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